กระเทียมดำ (Black Garlic) ขนาด 100 กรัม รับประทานครั้งละ 1 หัว เพื่อบำรุงร่างกายและขับพิษทั่วไป และทานครั้งละ 1-2 หัว เพื่อปรับระดับความดัน เบาหวาน ไขมัน คอเลสเตอรอล โดยทาน 1 หัว เท่ากับทานกระเทียม 13 หัว